culinaria do dia: hamburguer

Oi gente. Hoje eu resolvi falar sobre uma receita que muita gente acha que é americana, mas não é americana. A receita hamburger é da Alemanha e tem esse nome hamburger é em homenagem a cidade Hamburgo, pois, o hambúrguer foi criado lá.

INGREDIENTES:

• carne patinho
• pão dormido
• sal e pimenta
• ovo
• farinha de rosca
• vinho tinto

INGREDIENTES MONTAGEM HAMBURGUER:

• pão de hambúrguer
• maionese
• alface
• tomate
• carne frita na panela quente
• queijo cheddar ou golda ou prato

MODO DE PREPARO:

1. amolecer o pão no vinho tinto
2. misturar todos os ingredientes
3. deixar descansar por 15 minutos
4. montar os hambúrgueres com a mão
5. fritar um a um numa frigideira de ferro ou antiaderente
6. montar o hambúrguer
7. AGORA É A HORA DE SABOREAR

Voltando as postagens

Oi meninas. Como vocês lembram eu fiquei um tempo bem grande sem postar, mas voltando ao assunto eu vou postar sobre uma ótima receita de café da manhã. O nome da receita é panqueca.

INGREDIENTES:

• Fermento duas colheres de chá
• Baunilha uma colher de sopa inteira
• Farinha uma xícara
• Leite uma xícara
• Açúcar, sal e óleo ( açúcar uma colher de sopa, sal uma colher de chá e óleo uma colher de sopa)

MODO DE PREPARO:

1. Liquidifique tudo por 3 minutos
2. Numa frigideira colocar  um derramar um pouco de óleo
3. Na mesma frigideira derramar coloque a mistura em circulo assar até ficar dourado e não se esqueçam de virar o lado da panqueca se estiver queimando ou dourado

NÃO SE ESQUEÇAM DE SABOREAR!!!